A visita

O Lúcio Souza chegou em casa! Um moço de 23 anos e sorriso largo, apaixonante!

Chegou trazendo 5 músicas leves e cheias de referências do mundo e mesmo assim, bem autêntico. Uma delicinha com gostinho de quero mais!

“Vou lhe fazer uma visita, mas não fica assim aflita, que eu não sou de reparar; não precisa de banquete, nem preocupa com enfeite, não me vai empetecar.

Os velhos discos de bolero, tô levando pois eu quero ensinar como dançar, e dizer-lhe ao pé do ouvido, com um tom meio atrevido, dois pra lá e dois pra cá...”

Lúcio "Silva" Souza, assinou seu primeiro trabalho "EP Silva" com o simples "Silva", mas agora ele resolveu matar o Lúcio Souza e usar somente Silva (assistiu o vídeo?). Não é muito fácil optar por um nome artístico, mesmo que na estréia tenha sacudido o cenário musical brasileiro com o "Silva". Meio confuso isso e você vai ouvir alguém se referir ao moço como "Silva" e em outras vezes "Lúcio Souza", mas vai saber que é a mesma pessoa. Vamos ver qual nome vai pegar! Na verdade, acho isso pura história. O "Silva" já pegou e por conta disso, o clipe acima está fresquinho...

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Para "A Visita", Manteiga Gourmet: (Ingredientes para 4 variações)

8 colheres de sopa de manteiga sem sal - Suco de meio limão e raspas da casca - alecrim - Alho picado - sal - açúcar - canela e pimenta do reino.

Bata a manteiga na batedeira, mixer ou com um fouet (batedor de ovos) até deixá-la aerada (leve) e separe em quatro cumbuquinhas quantidades iguais (2 colheres em cada uma)

• Na primeira cumbuquinha misture o suco + raspas do limão e pimenta do reino moída para fazer a manteiga cítrica, ótima para usar em ovos, milho cozido e torradas.
• Na segunda cumbuquinha misture alho e alecrim para fazer uma manteiga de ervas, ótima para fazer pãezinhos de alho.
• Na terceira cumbuquinha misture açúcar e canela para fazer uma manteiga doce, ideal para waffles e panquecas.
• Na quarta cumbuquinha, misture sal e pimenta para fazer a manteiga clássica que satisfaz quase todos os paladares e ainda serve de tempero para carnes grelhadas/assadas.

Parece besteira, mas os detalhes fazem a diferença. Use a imaginação acrescentando as ervas que mais lhe apetece o paladar. Se quiser aprender a fazer outras manteigas gourmets e congelar, para eventuais surpresas, visite o "Inside Of Style"

Para a Rute e quem mais chegar, Arroz doce com Maracujá:

Ingredientes básicos: 1/2 xícara de arroz - 2 xícaras de açúcar - 1 xícara de polpa de maracujá sem sementes - 1 1/2 xícara de açúcar e 2 xícaras de leite.

Coloque arroz e água em uma panela e espere ferver, abaixe o fogo e cozinhe até evaporar a água, mexendo de vez em quando.
Misture a polpa de maracujá com o açúcar e acrescente à panela. Junte leite e cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando até o arroz ficar macio e formar um creme.

O pulo do gato (+ um detalhe, aquele que faz a sua receita ficar diferente das demais): Separe 3 ovos e com as gemas faça um creme, batendo bem até ficar clara e cremosa. Coloque uma concha do doce ainda quente e mexa bem. Agregue ao restante do doce.

Com as 3 claras que sobraram, bata-as em neve e vá colocando às colheradas no doce, dando viradas sem desmanchar a neve das claras. Deixe esfriar e coloque para gelar. Se gostar, coloque canela na hora de servir.


A vida passa a ter sentido quando passamos a pensar com clareza e viver com simplicidade. Desapegue-se dos preconceitos e das tranqueiras que pesam o livre pensar.

"Fazemos o que podemos, damos o que temos. A dúvida é a nossa paixão. A paixão o nosso dever. O resto é loucura da arte" (Henry James)

Yes party!