Arriba!

Pessoal, hoje é o meu aniversário e não podia deixar passar batido aqui no bloguinhú. Faz uma semana que estou literalmente zuada, correndo de lá pra cá. Então, não se assustem com a falta de nexo.

Chegou mais gente em casa, gente querida que agora dormem e eu como sempre com aquela cara "Smile" - o pessoal do amigo secreto, bem sabe que cara é essa - Ah! falando em amigo secreto, quero me desculpar pelos convites não aceitos para entrada em outros grupos. Eu prometi o ano passado que iria entrar em apenas um. A Mei organizou primeiro, dei preferência.

Álias, ando dando muitos furos! Recusei alguns convites, não porque não queira, foi por causa do soneto, ele não quer sair inteiro. Tô tentando, mas tá difícil!

Uma pessoa me perguntou se sou anti-social? (Sim, é um meme!) - Fui procurar definição:

"Comportamento anti-social
Origem: Wikipédia, a enciclopédia livre.

O comportamento anti-social é caracterizado pelo desprezo ou incumprimento das normas da sociedade. Por esta razão, o comportamento anti-social é, em alguns casos, ilegal.

Indivíduos anti-sociais freqüentemente ignoram a possibilidade de estarem a afetar negativamente outras pessoas, por falta de empatia com o sofrimento de outrem - por exemplo, produzindo ruído excessivo num horário inapropriado.

O termo anti-social é muitas vezes usado para designar pessoas introvertidas ou reservadas, mas também é usado para marginais ou pervertidos.

O comportamento anti-social pode ser sintoma de uma psicopatologia: o transtorno de personalidade anti-social"

Pela definição acima, não sou anti-social. Tá certo que de vez em quando dá vontade de fugir pro mato, deitar numa rede e só ouvir o cantar dos passarinhos - Mas já andei em um nível de stress, que até o "Bem-te-vi" que pousa na grade da minha varanda todo santo dia, pela manhã, deu vontade de sufocar! Mas isso é outra história.

Não sou anti-social. Gosto de estar junto às pessoas, aos amigos e participar de tudo que acontece ao meu redor, até das baboseiras. É normal, vez ou outra a procura pelo isolamento e conversas com os botões - A Dona Rosa, que trabalha na minha casa, não pode ficar só, que começa a falar sozinha. Uma coisa!

Somos seres sociais e até os animais, tenho dito!
Alguém sabe quem foi o autor dessa foto?

Prometi para o Mr. J umas receitas com tequila. Falando a verdade, andei testando umas por esses dias.

Neste copo tem 2 doses de tequila, 1/2 dose de limão, água tônica bem gelada (vai colocando conforme o gosto), 1 colher de chá de açúcar (as meninas podem usar de sopa) e a hortelã é opcional.

Não é como caipirinha, porque o limão não pode ser amassado ou ficar macerando o bagaço - ficaria muito ácido - vale somente o suco. O hortelã você dá o mesmo destino que as cerejas - dá pras moças.

Saibam que tequila nem sempre é sinônimo de Margarita - a origem é evidentemente mexicana, nome de uma cidade perto de Guadalajara.

A tequila é feita a partir do agave azul, que nada tem a ver com o cactus saguaro (símbolo do México) e sua classificação é feita em função do processo posterior à bidestilação, que no seu caso é obrigatória.

A tequila sem envelhecer (Silver, blanca ou plata) é a mais usada. Mas há quem diga que o nome do drink mais famoso com tequila seja atribuído a uma personalidade: Margarita Sames.

Ela era uma americana que tinha uma casa em Acapulco - lugar este que era festejado por hollywoodianos, que passavam as suas férias por lá. Numa das festas ela misturou Cointreau com tequila e suco de limão, acrescentou à borda do copo um anel de limão e sal. Estava criada a Margarita!

Agora vou dar uma dica que serve também para os sucos, já que nem todo mundo bebe bebidas alcoólicas: O açúcar se dissolve mal em líquido gelado e acaba indo para o fundo do copo. Prepare um xarope para adoçar os seus drinques e as limonadas principalmente - Percebe o tanto de açúcar coloca para adoçar uma limonada e ela não adoça?

Numa panelinha leve duas xícaras de água para ferver. Quando ferver coloque duas xícaras de açúcar, mexa até dissolver, retire do fogo e deixe esfriar. Use mas não abuse!

Muitas receitas de tequila são para beber à dois ou mais. Então providencie canudinhos! Ou faça à moda antiga: língua no sal, chupada no limão e o cálice de tequila virado de uma vez só!

Arriba!!
Bom fim de semana!
Happy Birthday to me!
Agora preciso dormir!
Beijus,
Luma

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